Containrar för förvaring och lagring av ostar 

Vi har tillsammans med en av Finlands främsta producent av mejeriprodukter utvecklat lösningar för förvaring av olika ostar under deras mogningsprocess.
Vi har lösningar för förvaring och mognad av såväl runda som rektangulära ostar. Våra lösningar skräddarsys enligt dina behov.

Förvaring och lagring av Emmenthaler och andra runda ostar

De containrar som planerats för runda ostar fungerar samtidigt som en form, som optimerar ostens storlek och form. I sitt grundutförande består containern av en lastpall på övre och nedre gaveln samt av en ram i fyra delar.

Ostcontainrarna tillverkas av filmplywood som uppfyller kraven enligt FDA/USA §177.2410 och German BgVV II på hygieniska ytor som lämpar sig för förvaring av livsmedel.

Ostcontainrar i plywood belagd med fenolimpregnerat ytskikt.:
    Hygienisk och enkel att rengöra
    Lätt
    Hållbar
    Lätt att hantera
    Stapelbar
    Återanvändbart material

Mognad och förvaring av rektangulära ostar

Förvaringen av rektangulära ostar baserar sig på att osthyllorna går att vända. Tack vare denna egenskap mognar mjuka och halvhårda ostar jämnt. Osthyllorna skräddarsys enligt dina behov, fråga mera!

Hyllor av furu lämpar sig för förvaring av livsmedel

Hyllor kan mätas:

tjocklek 15 - 50 mm

bredd 200 - 1000 mm

längd  400 - 4200 mm

Kontak oss!